懷化食品安全測溫儀-FoodPro Plus-美國FLUKE
Fluke 將其測試和測量設備專(zhuān)業(yè)技術(shù)應用到食品行業(yè)，開(kāi)發(fā)出接觸式與非接觸式溫度測量解決方案。 新型 Fluke FoodPro測溫儀系列為食品專(zhuān)家提供了一整套溫度測量和監控解決方案。 這套解決方案包括兩個(gè)功能強大的溫度檢測工具，可幫助食品專(zhuān)家快速、準確地測量食品溫度，并有助于檢測出潛在的食品安全問(wèn)題。
Fluke FoodPro 非接觸式測溫儀是防御不適當接收、存放溫度的前線(xiàn)設備。 該款高精度 FoodPro 測溫儀采用紅外線(xiàn)測量技術(shù)，能夠迅速讀取表面溫度，使工作人員能夠快速、頻繁地測量溫度 – 其測量速度要快于接觸式設備，并且無(wú)需擔心交叉污染。 易于觀(guān)察的照明燈可向您指示測量區域。
Fluke FoodPro Plus 兼有相同的紅外線(xiàn)表面溫度掃描器以及一個(gè)探針測溫儀，智能紅外測溫儀，它還集成了倒計時(shí)器，紅外測溫儀，用于全面檢驗食品溫度和監控烹制與冷卻時(shí)間間隔。
FoodPro 系列測溫儀可手洗并具有獨特的 HACCP 檢測光，它能夠即刻以綠燈或紅燈的形式指示安全或可能不安全的存放溫度。
實(shí)際應用
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接收：使用 FoodPro 系列測溫儀迅速驗證食品在交付時(shí)是否符合 HACCP 計劃所建議的適當溫度。
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食品存放：方便地監控冷、熱食品的存放情況。
HACCP 檢測光有助于瞬間辨別安全/不安全溫度。
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檢驗：執行食品加工生產(chǎn)線(xiàn)日常檢驗，以確保其符合當地食品溫度監控要求。
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設備校準：驗證冷藏庫、冷凍庫、烤架、油炸鍋、加熱裝置以及冷、熱存儲設備的適當操作溫度，以避免食品品質(zhì)不一或因食品變質(zhì)而造成損失，并可實(shí)現快速響應，減少設備維修費用。
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餐廳：方便地檢驗餐飲服務(wù)各環(huán)節的溫度，以確保安全性、提高品質(zhì)并減少浪費。
luke FoodPro食品安全測溫儀
Fluke FoodPro 非接觸式測溫儀簡(jiǎn)單易用，遠紅外測溫儀品牌，準確度高，它能夠瞬間測量表面溫度，幫助用戶(hù)快速、頻繁地進(jìn)行非接觸式溫度測量，紅外熱像儀測溫，而不會(huì )發(fā)生交叉污染。
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其紅外線(xiàn)測溫范圍為 -35 到
275 oC
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HACCP
檢測光，便攜式 紅外測溫儀，有助于瞬間辨別安全/不安全的溫度
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LED 目標照明突出顯示整個(gè)測量光點(diǎn)，以進(jìn)行準確目標定位
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可手洗（IP54 密封）
Fluke FoodPro Plus食品安全測溫儀
Fluke FoodPro Plus 采用紅外線(xiàn)非接觸式測溫儀進(jìn)行表面掃描，并使用探針測溫儀獲取內部溫度讀數。 帶有報警提示的集成倒計時(shí)器用于監控加工生產(chǎn)線(xiàn)檢測以及烹制與冷卻時(shí)間間隔。
該款測溫儀除具有FoodPro系列的各項功能外，求購紅外測溫儀，還包括以下特點(diǎn)：
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內置折疊式探針，用于測量食品內部溫度
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探針測溫范圍為 -40 到
200 oC
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倒計時(shí)器，用于監控烹制、冷卻和 HACCP 暴露時(shí)間
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背光顯示屏，可在弱光區域清楚地讀數
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顯示最大溫度值，高溫手持式紅外測溫儀，以供快速參考
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紅外線(xiàn)規格（兩者）
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溫度范圍
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Fluke FoodPro：-30 oC到200 oC
Fluke FoodPro Plus：-35 oC到275 oC
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精度
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（假定操作環(huán)境溫度為23 oC ±2 o）
0 oC到65 oC之間：±1 oC
低于0 oC : ±1 o ±0.1度/度
高于65 oC：±讀數的1.5 %
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響應時(shí)間
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初次讀數后<500毫秒
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光譜響應
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8-14微米
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發(fā)射率
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食品行業(yè)應用的預設值
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距離與光點(diǎn)尺寸比/光學(xué)分辨率(D:S)
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2.5:1 @ 90 %能量，一般情況
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典型工作范圍（目標照明）
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≈25毫米- 250毫米
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最小目標尺寸
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12毫米ø
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紅外通道照明偏移量
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13毫米
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探針規格(FoodPro Plus)
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溫度范圍
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FoodPro Plus： -40 oC到200 oC
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精度
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FoodPro Plus：（假定操作環(huán)境溫度為23 oC ±2 o）
–5 oC到65 oC之間：±0.5 oC
低于–5 oC：±1 oC
高于65 oC：±讀數的1 %
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響應時(shí)間
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FoodPro Plus：7-8秒（3次所得常數）
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探針尺寸
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FoodPro Plus： 直徑：3.0毫米
長(cháng)度：90毫米
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傳感器類(lèi)型
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FoodPro Plus：薄膜式鉑片，A級，電阻 熱學(xué)設備(RTD)
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操作規格（兩者）
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重復性
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在設備的精確度規格范圍內
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操作環(huán)境范圍
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0 oC到50 oC
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相對濕度
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90 % (+/- 5 %) RH無(wú)冷凝@ 30 oC
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儲存溫度
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-20 oC到60 oC
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重量
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FoodPro：100克（含電池）
FoodPro Plus：150克（含電池）
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尺寸
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FoodPro：150毫米x 30毫米x50毫米
FoodPro Plus:165毫米x 32毫米x50毫米
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電能，電池壽命
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FoodPro:1節AA堿性電池
FoodPro Plus:9 V堿性電池
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電池壽命
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堿性:最少10小時(shí)@ 23 oC
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目標照明
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高亮度LED
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顯示分辨率
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FoodPro:4位數字，0.2 oC
FoodPro Plus:4位數字，紅外測溫，0.1 oC
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顯示保持（7秒）
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FoodPro:是
FoodPro Plus:是
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LCD背光顯示屏
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FoodPro:否
FoodPro Plus:是
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溫度顯示
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FoodPro:4位數字，0.2 oC分辨率
FoodPro Plus:4位數字，0.1 oC分辨率
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顯示最大溫度值
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FoodPro:否
FoodPro Plus: 是
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定時(shí)器
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FoodPro:否
FoodPro Plus:是
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環(huán)境特性：
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IP54密封（可手洗，近紅外測溫儀，但不可浸沒(méi)于水中）
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其它規格（兩者）
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校準證書(shū)
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FoodPro Plus:校準精確度可溯源至NIST和DKD
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標準
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符合EN 61236-1電磁幅射和磁化系數要求、EN 6101-1一般安全要求、密封IP54要求（可手洗，紅外測溫儀fluke，但不可浸沒(méi)于水中）
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認證
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CE NSF標準
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保修期
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2年
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選件/附件
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FoodPro Plus:更換探針
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型號名稱(chēng)
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描述
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Fluke FP
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FoodPro食品安全測溫儀
附件：
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Fluke FP Plus
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FoodPro Plus食品安全測溫儀
附件：
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內置接觸式探針
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9 V堿性電池
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快速入門(mén)指南
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操作指南
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軟攜帶包現場(chǎng)更換探針（參見(jiàn)下圖）作為選配件提供。
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FP Probe
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現場(chǎng)更換探針
FoodPro Plus測溫儀更換探針
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